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#芝浦ブランド のお肉、いただきます! @小川畜産 美味しいです。 港区芝浦にある東京都の #食肉市場 のお肉です。
こちらは、牛や豚のと畜解体を行う #芝浦と場 を併設し、取扱数量は、全国に10ある食肉の中央卸売市場の中でも最大です。 #東京都議会 の経済港湾委員会では、食肉市場の施設の安全性を高めると同時に、より働きやすい環境整備を図ることを要望しました。
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