東京では多くのシェフの皆さんがコロナ禍での困難を乗り越え、さらにイノベーティブでサスティナブルなお料理の数々を披露されています。
神保 佳永シェフのおもてなし。日本全国の生産者の皆さんと深くつながり、スペシャルな野菜の世界観を堪能させてくださいます。滋味深く、美味しいお料理の数々をありがとうございました。
東京都は世界に誇る多様で優れた食文化の支援、発展を
しっかり進めてまいります。
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