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久しぶりのオフ

久しぶりにオフの時間があったので、約3ヶ月ぶりに新宿のデパートに出店されている友人の小島商店さんに伺いました。
 
長期にわたる自粛休業中は、都内の飲食店への納品は少なくなり、その他の肉屋同士の取引やスーパーや地方への納品を細々とされていました。工場では業務用の加工と合わせて、個人のお客様に向けた通販などをしてなんとか稼働。突然の休業だったので、販売予定だった在庫の行き場がなくなりまだまだ苦労している、とのことです。本当におつかれさまでした。
 
PCR検査数の増加により東京都の感染者数は連日200人を超えていますが、政府も都も大規模な休業要請は行わない方向です。徹底した感染拡大予防策をして頂きながら、営業継続、経済の立て直しを目指します。
 
ついでにですが、料理好きな次男が作ってくれたのは、ローストポークでした!
 
 
 
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●絶賛発売中 『「賢い子」は料理で育てる』 入江のぶこ著、山下春幸著、あさ出版、2021年
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●絶賛発売中 『自ら学ぶ子どもに育てる 〜息子2人が東大に現役合格した、ワーキングマザーの子育て術〜』 入江のぶこ著、あさ出版、2020年

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