東京2020シェフ・デ・ミッションセミナーが一週間実施されています。200ヶ国から選手団団長の皆さんが東京に集結されミーティングを重ねています。

そして、東京都主催の歓迎レセプション。小池都知事が流暢な英語で、聖火トーチや日本の伝統の風呂敷などをご紹介されました。

日本文化体験コーナーでは、トントン紙相撲や書道が人気。豊洲市場から調達した食材でのお料理や日本酒コーナーにも長蛇の列ができました。

ヨーロッパや中東やアフリカからの何人かの方とお話ししました。東京は美しい！でも、蒸し暑い！天候を変えて！などのコメントを頂きました。この夏のテストイベントで試作した暑さ対策グッズの数々も展示してありましたが、来年の2020大会に向けて、より効果的な対策がとられるようにつとめてまいります。皆さん、残りの日程も東京をお楽しみ下さい！